近期,帮帮团推出新春走基层系列节目《春天的脚步》,让我们一起来感受各行各业,在穿越寒冬后,迈向春天的步伐。中国鲍鱼看福建,福建鲍鱼看连江。据统计,连江鲍鱼的产量占全国的1/3。眼下,连江约20亿粒鲍鱼苗迎来分苗季。那么,这鲍鱼宝宝们又是怎么“分班”的呢?
人勤春来早 渔民忙分苗
(相关资料图)
记者在连江县苔菉镇后湾村码头上看到,鲍鱼分拣队伍沿岸一字排开,渔民们正麻利地将鲍鱼苗从养殖笼里一一拣出,并根据它们的个头大小,放入相应的“班级”。
连江县苔菉镇后湾村
鲍鱼养殖户 董功勋
鲍鱼分成三档,大号大概是5公分,4.5到5公分之间,二号是4.0到4.5公分之间,三号大概是3.5到4公分之间。
鲍鱼养殖户介绍,鲍鱼分苗投放,时令性很强,一般要赶在气温、水温上升之前完成,否则会导致鲍鱼死亡。
分完苗后的鲍鱼
将在不同时期上市销售
据养殖户介绍,鲍鱼分苗是为了给鲍鱼更好的成长空间,疏减放养密度,促进鲍鱼苗生长提高成活率,提升养殖效益。
分完苗后的鲍鱼,会根据不同的个头大小,在不同的时期上市销售。
福建中新永丰实业有限公司
董事长 吴永寿
小的规格,现在就可以上餐桌了,有一部分头苗,在五月份就可以进入餐桌,那大量的到七月份到八月份的时候,我们就把鲍鱼往北方去度假,我们有专门的游船,有最好的海域,有最丰富的藻类,让它们很好的生长。
鲍鱼养殖前景可观
养殖户们充满信心
根据鲍鱼大小不同,鲍鱼批发价在每公斤60-300元不等。随着年后市场日渐繁荣,今年鲍鱼的养殖收益相当可观。目前,连江鲍鱼企业正牵手科研团队,准备推出各类鲍鱼预制菜和鲍鱼肽等高附加值产品,助力福州水产业高质量发展。
鲍鱼养殖是后湾村的主要产业之一, 全村共有鲍鱼养殖户200多户,年产量约4100吨,带动了500多人就业,是主要的村财收入来源。
鲍鱼养殖是连江县海洋经济的一大支柱产业,主要分布在黄岐半岛的下宫、安凯、黄岐、苔菉、筱埕等5个乡镇,全县养鲍面积达2.2万亩,产量达5.42万余吨。
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